为进一步加强我县流通环节肉类质量安全监管,确保肉类产品的质量,保证人民群众吃上“放心肉”。年8月25日,我局根据《关于开展日喀则市流通环节肉类质量安全专项检查的通知》(日食药监号)文件精神,我局组织执法人员在昂仁县县城范围内开展流通环节肉类专项检查。
此次检查工作中,我局共出动执法人员两名,检查菜店5家,制作现场检查笔录3份,下达责令整改通知书3份。通过检查,发现存在以下问题:一家菜店索证索票不齐全;三家菜店冰箱有血渍。我局现场要求3家菜店定期责令整改,健全索证索票制度,并于一周内清理冰箱血渍异味,要保证各种肉类的安全卫生。
今后,我局将继续加强肉类流通环节的监管力度,同时积极开展肉类储存环境的检查工作,确保我县广大农牧民群众的肉类食用安全。
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